Kanser ve Beslenme

Kanser ve beslenme konusunda akıllarda pek çok soru işareti var. Kanser tanısı almış bir kişi çoğunlukla nasıl beslenmesi gerektiği konusunda kafa karışıklığı yaşar.

BESLENME TEDAVİSİ, KANSER TEDAVİSİ BOYUNCA ÖNEMLİDİR

Beslenme tedavisi, kanser hastalarının kilosunu ve gücünü korumak, vücut dokusunu sağlıklı tutmak ve enfeksiyonla savaşmak için ihtiyaç duydukları besin maddeleri almalarına yardımcı olmak için kullanılır. Bazı kanser tedavileri, hasta iyi beslendiğinde ve diyeti ile yeterince kalori ve protein aldığında daha iyi etki gösterir. İyi beslenen hastalar daha iyi bir prognoza (iyileşme şansına ) ve yaşam kalitesine sahip olabilir.

KANSER VÜCUDUN BESİNLERİ KULLANMA BİÇİMİNİ DEĞİŞTİREBİLİR

Bazı tümörler vücudun belirli besin maddelerini kullanma biçimini değiştirebilir. Vücudun protein, karbonhidrat ve yağ kullanımı, özellikle de mide veya bağırsak tümörleri tarafından etkilenebilir. Bir hasta yeterince yemek yiyor gibi görünebilir, ancak vücut gıdalardaki tüm besin ögelerini yeterli ememez veya daha çabuk tüketir.

Kanser tedavisi alırken iyi beslenmek:

Daha iyi hissetmenize
Güç ve enerjinizi korumanıza
Kilonuzu ve vücudunuzun besin depolarını korumanıza
Tedaviye bağlı yan etkilere daha iyi tolerans göstermenize
Enfeksiyon riskinin azalmasına
Daha hızlı toparlanmaya katkı sağlar

Kaynak: (https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/side-effects/appetite-loss/nutrition-pdq

Tedavi sırasında meydana gelebilecek olan; bulantı- kusma, iştahsızlık, ağız- boğaz yaraları, tat ve koku değişiklikleri besin alımının olumsuz etkilenmesine ve kilo kaybına neden olabilir. Bu nedenle kişinin ihtiyacını karşılayacak alternatifleri beslenmesine yerleştirmek önemlidir.

ÖNEMLİ BİR TANIM: MALNÜTRİSYON

Malnutrisyon; beslenmenin, enerji, protein ve diğer besin ögeleri yönünden ( karbonhidrat, yağ, vitamin vb.) eksik olmasına bağlı olarak vücut bileşimini, vücut fonksiyonlarını ve klinik sonuçlarını olumsuz yönde etkilemesi olarak açıklanabilir.

Günlük beslenmemizde, tükettiğimiz besinlerden enerji, karbonhidrat, protein, yağ, vitamin, mineral gibi besin ögelerini alırız. Yeterli ve dengeli beslendiğimizde bu bileşenler sağlığımızın korunmasını sağlar. Ancak yetersiz beslenmemize veya bazı hastalıkla nedeniyle beslenmemiz ihtiyaçlarımızı istenilen şekilde karşılayamaz ve vücutta aksaklıklar ortaya çıkar. Bu durum vücudun işlevini ileri düzeyde olumsuz yönde etkileyebilir, bunu malnutrisyon olarak tanımlarız.

Kanser yönünden açıkladığımızda ise malnutrisyon; beslenme eksikliğinin ya da fazlalığının vücutta aksaklıklara yol açarak hastalığın seyrini olumsuz etkilemesidir.

Malnutrisyonun en çok karşımıza çıktığı hastalıklardan birisi de kanserdir. Kanser hastalarının % 50 sinde malnutrisyon görülür ve tedavi edilmezse hastalığın seyrini olumsuz etkiler.

Malnutrisyonun olumsuz etkileri: